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Riz de Camargue 1/2 complet

Le riz bio demi-complet (aussi appelé riz brun) est un riz qui a été partiellement décortiqué pour réduire l\'épaisseur de l\'enveloppe de son.

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Caractéristiques
  • Agriculture

    FRANCE certifié FR-BIO-15

  • Ingrédients

    Riz de Camargue 1/2 complet*

    *Produit issu de l'agriculture biologique

  • Valeurs nutritionnelles

    Moyenne pour 100g de riz cru :

    Énergie : 353 Kcal / 1 475 kj

    Graisses : 1,6 g, dont acides gras saturés : 0,4 g

    Glucides : 76 g, dont sucres : 0,5 g

    Protéines : 6,9 g

    Sel : 0,0 g.

  • Conseil d'utilisation

    Le riz demi-complet se marie parfaitement aux légumes cuisinés aussi bien dans la cuisine traditionnelle que dans les recettes plus exotiques (wok, plats épicés...). Vous pourrez aussi l'utiliser dans une salade composée ou l'associer à un poisson et une sauce légère pour un repas équilibré.

    1 volume de riz dans 3 volumes d'eau chaude salée. Couvrir et cuire 17 minutes à feu doux jusqu'à absorption totale de l'eau.

  • Fournisseur

    Vert Coquelicot

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