Le Poids Gourmand
187 Rue Maréchal Foch
71200 Le Creusot
Téléphone :
03 85 56 13 93
MY COMPUTING (Flexite)
66 RUE MARCEAU
71200 - LE CREUSOT
SIRET : 790 161 061 00011
Téléphone : 03 73 27 06 90
Email : contact@my-computing.net
L’utilisateur est informé que, conformément à l’article 27 de la loi informatique, fichiers et libertés du 6 janvier 1978,
les informations communiquées par l’utilisateur du fait des formulaires présents sur le site sont nécessaires pour répondre
à sa demande et est exclusivement destiné au Poids Gourmand.
L’utilisateur est informé qu’il dispose d’un droit d’accès
et de rectification portant sur les données le concernant en appelant au numéro suivant : 06 78 22 99 24.
Les utilisateurs du site Web http://lepoidsgourmand.fr/ sont tenus de respecter les dispositions de la loi relative à l’informatique,
aux fichiers et aux libertés, dont la violation est passible de sanctions pénales. Ils doivent notamment s’abstenir, s’agissant
des informations nominatives auxquelles ils accèdent, de toute collecte, de toute utilisation détournée et, d’une manière générale,
de tout acte susceptible de porter atteinte au Poids Gourmand , à la vie privée ou à la réputation des personnes.
La structure générale, ainsi que les textes, images animées ou non, savoir-faire et tous les autres éléments composant le site sont
la propriété exclusive d Poids Gourmand . Toute représentation totale ou partielle de ce site par quelque société que ce soit,
sans l’autorisation expresse du Cabinet du responsable de la publication est interdite et constituerait une contrefaçon sanctionnée par
les articles L.335-2 et suivants du Code de la propriété intellectuelle. Toute reproduction totale ou partielle des marques ou logos,
effectuée à partir des éléments du site sans l’autorisation expresse du ou des détenteurs des droits s’y rapportant est donc prohibée,
au sens de l’article L.713-2 du Code de la propriété intellectuelle.
Les liens hypertextes mis en place sur le site peuvent conduire
l’utilisateur sur divers sites. Il est précisé que Le Poids Gourmand n’a pas vérifié tous les sites éventuellement reliés au sien,
leur contenu et les informations qui y sont présentes, et invitent l’utilisateur, sous sa responsabilité, à valider la conformité, l’exactitude,
la complétude et/ou la licéité des informations et/ou contenus auxquels ils ont accès sur ces sites. Le Poids Gourmand décline par
conséquent toute responsabilité sur les contenus et services offerts sur les sites auxquels le visiteur a accès à partir d’hyperliens de son
site http://lepoidsgourmand.fr/ et sur l’utilisation qui en est faite par l’utilisateur.
Le recours à ces sites par l’utilisateur relève de sa
seule responsabilité. Les utilisateurs et visiteurs du site Web ne peuvent mettre en place un hyperlien en direction de ce site sans l’autorisation
expresse et préalable du responsable de la publication. Le Poids Gourmand met tout en œuvre pour offrir aux utilisateurs des informations
et/ou outils disponibles et vérifiés, mais ne saurait en aucun cas être tenu pour responsable des erreurs, d’une absence de disponibilité des informations et/ou de la présence de virus sur son site.
[ 🌱La fabrique à tofu 🌱]
Les plus connectés de nos abonnés ont déjà du voir passé l'info : nous accueillons quelques nouveautés dans notre rayon frais !!
🫘Découvrez le travail d'Olivier de La Fabrique à Tofu qui récolte et transforme les graines de soja ici en Bourgogne à Volnay pour faire de délicieux tofus.
🧐 Mais le tofu c'est quoi ? C'est une pâte molle obtenue à partir de lait de soja caillé et pressé, lui même provenant des haricots de soja broyés. À utiliser dans de nombreuses recettes et sous différentes formes ce produit est vraiment agréable à cuisiner.
Au Poids Gourmand :
✨ Le tofu nature : taillé, émietté ou mixé. Nature ou mariné. Cru ou cuit c'est le tofu pour exprimer toute votre créativité
✨ Le Tofu au thé fumé : À déguster pané, mixé en sauce bolognaise ou autre, ce tofu est déjà parfumé donc idéal pour donner du goût à vos plats.
La recette du chef : Les tofu nuggets
Tailler des tranches d'1cm dans la largeur du bloc. Les rouler dans un œuf battu assaisonné puis dans de la chapelure et faire dorer à la poêle ou à 80°C à la friture 2 à 2 minutes
✨ Le tofu soyeux : C'est l'étape avant la création du tofu, le lait n'est pas pressé ni égoutté il est donc d'une texture moins ferme. À utiliser pour créer des sauces onctueuses, des tartinades ou encore en pâtisserie, il a lui aussi de nombreuses recettes à réaliser.
Nous pouvons également avoir sur commande le tofu ail et fines herbes idéal dans vos salades estivales et le tofu à la mexicaine pour parfaire votre chili ou en brochette 😉
Prochaine commande le vendredi 23 juin pour une livraison le mardi 27 juin, n'hésitez pas à précommander pour une meilleure gestion de nos stocks.
Rendez-vous à l'épicerie 😉
Flora, Amélie et Tristan