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Calendrier de l’avent – 5 décembre

Publié le 5 décembre 2022 dans Actualité

Découvrez la recette du tchaï latte

Ingrédients pour 2 tasses
➡️ 500 ml de lait de votre choix
✅ 1 cuillère à soupe de thé noir
✅ ½ a 1 c-a-c de cannelle ou 1 bâtonnet
✅ ¼ c-a-c de gingembre
✅ 1 pincée de noix de muscade
✅ 1 pincée de cardamome moulu ou 2 graines coupées
✅ 1 pincée de poivre noir
✅ Du sirop d’érable pour sucrer à votre convenance
✅ 1c-a-c d'extrait de vanille

Pour une version Pumpkin : 4 cuillère a soupe de purée de potiron

Dans une casserole, verser le lait et faire chauffer. Si vous avez un cafetière à piston ou un mousseur à lait gardez la moitié du lait pour faire la mousse. Filtrez si vous avez mis de la cardamome en graine ou du thé.
Ajouter la purée de potiron ainsi que les épices, la vanille et le sirop d’érable et mélanger.
Verser dans des mug.
Parsemer de cannelle, allez chercher votre plaid et relaxez vous !

Pour une version express :
✅ 2 cuillères à café de Tchaï indien
➡️ 250ml de lait

Faire infuser le thé dans le lait environ 3/4 minutes, filtrez et dégustez !